Składniki na 2 osoby:
Przygotowanie:
Cukinię kroimy wzdłuż na pół, wydrążamy łyżką pestki tak, aby został 1cm brzegu. Nacieramy oliwą i solą. Grillujemy przez kilka minut na patelni z obu stron. Środek faszerujemy delikatnym i kremowym świeżym kozim serem Chavroux, wymieszanym z posiekanymi pomidorami i ziołami. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 10 min.
Przecier pomidorowy gotujemy z ziołami i odrobiną soli przez kilka minut w małym garnku.
Cukinię podajemy w towarzystwie sosu pomidorowego w miseczce.
