Składniki na 4 porcje:
1 świeży ser kozi Chavroux (opakowanie typu piramidka),
4 jabłka,
4 łyżki powideł śliwkowych,
2 łyżeczki miodu,
2 łyżeczki cynamonu,
Pestki dyni
Przygotowanie:
Jabłka myjemy, odkrawamy wierzch i ostrym nożem wyciągamy gniazda nasienne. Posypujemy cynamonem, przykrywamy odkrojonym wierzchem i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczmy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Jabłka wyciągamy z piekarnika i nadziewamy powidłami i kozim serem, którego unikalny smak idealnie skomponuje się z ciepłym, słodkim smakiem pieczonego jabłka. Całość polewamy miodem i posypujemy pestkami dyni. Podajemy na ciepło.