Składniki na 2 osoby:
2 sery pleśniowe kozie Chavroux (opakowanie typu rolada),
100g cienko pokrojonej szynki parmeńskiej lub surowego wędzonego boczku,
Szklanka śliwek suszonych,
Przygotowanie:
Ser pleśniowy kozi Chavroux kroimy na krążki o grubości 0,5cm. Na każdy kładziemy śliwkę i owijamy szynką lub boczkiem. Układamy roladki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15 minut, aż wytopi się tłuszcz i się zrumienią. Podajemy na zimno lub ciepło jako przekąska.
