Tortilla w tajskim stylu z kozim serem

Tortilla w tajskim stylu z kozim serem

Ser pleśniowy kozi Chavroux

Składniki na 1 porcję:

Przygotowanie:

1 jajko roztrzepujemy w miseczce widelcem lub trzepaczką z octem ryżowym oraz szczyptą soli. Chilli z kolendrą siekamy i dodajemy do jajka. Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy cienki omlet. Po usmażeniu, przekładamy go na tortille, dodajemy szpinak oraz pokrojony w plastry kozi ser. Zawijamy i kroimy na pół.

Może Ci się spodobać