Tarta z łososiem i gruszką

Tarta z łososiem i gruszką

Świeży ser Chavroux

Składniki na 1 tartę:

Przygotowanie:

Z mąki pszennej i krupczatki, 1 jajka i masła zagniatamy ciasto. Odstawiamy je do lodówki.

Gruszkę kroimy w plasterki, a łososia w paseczki.

4 jajka mieszamy ze śmietanką, kozim serem i czerwonym pieprzem (pieprzu dajemy według upodobania).

Ciasto wykładamy na formie do tarty. Na dnie układamy na przemian gruszkę i łososia. Zalewamy wszystko masą jajeczną. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut.

Wyciągamy i podajemy na ciepło.

Może Ci się spodobać