Polędwiczki z kremowym sosie chrzanowym

Polędwiczki z kremowym sosie chrzanowym

Świeży ser Chavroux

Składniki na 4 porcje:

Przygotowanie:

Polędwicę kroimy w plastry, solimy, pieprzymy i smażymy na złoto na patelni z olejem. Dodajemy sok z cytryny oraz świeży ser kozi Chavroux, dzięki któremu zyskamy delikatny i kremowy smak. Mieszamy energicznie, aż obydwa składniki się połączą. Dodajemy poszatkowany koperek, skórkę z cytryny i dusimy 10 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami: ziemniakami z wody, bagietką lub świeżą sałatką.

Może Ci się spodobać