Krążki koziego sera z suszoną śliwką owinięte cienkimi plastrami bekonu lub szynki parmeńskiej

Krążki koziego sera z suszoną śliwką owinięte cienkimi plastrami bekonu lub szynki parmeńskiej

Ser pleśniowy kozi ChavrouxSkładniki na 2 osoby:

2 sery pleśniowe kozie Chavroux (opakowanie typu rolada),

100g cienko pokrojonej szynki parmeńskiej lub surowego wędzonego boczku,

Szklanka śliwek suszonych,

 

Przygotowanie:

Ser pleśniowy kozi Chavroux kroimy na krążki o grubości 0,5cm. Na każdy kładziemy śliwkę i owijamy szynką lub boczkiem. Układamy roladki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15 minut, aż wytopi się tłuszcz i się zrumienią. Podajemy na zimno lub ciepło jako przekąska.

Może Ci się spodobać